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博客日記

預防腎虛的食物

發布時間:2010/5/17 0:31:54  作者:  閱讀:926   來源: 郝海波博客

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常言說,百草皆為藥,我們日常生活中注意合理搭配食品,多吃五谷雜糧,是保證身體健康最簡單的方式。對于有腎虛的癥狀的人們來說,以下幾種食品,最好多吃一點。

  1.芝麻、黑豆
  甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發枯發落及早年白發,大便燥結者,最宜食之。

  2.粟米
  又稱谷子、稞子。能補益腎氣。《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養腎氣。”明·李時珍還說:“粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。”

  3.豇豆
  又稱飯豆、長豆。性平,味甘,能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數,婦女白帶,食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載:“豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓。”《四川中藥志》也說它能“滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精。”

  4.牛骨髓
  有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能“潤肺補腎,澤肌,悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。

  6.羊骨
  性溫,味甘,能補腎強筋骨。《飲膳正要》認為:“羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷。”《本草綱目》中記載:“羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。”唐代《食醫心鏡》還介紹:“治腎臟虛冷,腰脊轉動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。”對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。

  7.豬腎
  性平,味咸。唐·孟詵認為豬腎“主人腎虛”。《日華子本草》說它“補水臟,治耳聾”。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。

  7.淡菜
  有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它“補腎,益血填精”。《本草匯言》亦云:“淡菜,補虛養腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。”所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之最宜。

  8.干貝
  又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫王孟英認為:“干貝補腎,與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”,實則指滋補腎陰之義。

  9.鱸魚
  又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。《本草經疏》曾有記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。”《嘉枯本草》認為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。

  10.桑椹
  俗稱桑果。性寒,味甘,有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發明目。”清·王孟英還說:“桑椹滋肝腎,充血液,健步履。”故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。

  11.芡實
  性平,味甘澀,有益腎固澀、補脾止泄的雙重功效。《本草經百種錄》稱之為“脾腎之藥也”。《本草從新》亦說它能“補脾固精”。《本草新編》中還說:“芡實不特益精,且能澀精補腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調服。”凡腎虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者,宜常食之。

  12.栗子
  性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。如唐代養生學家孫思邈曾說:“生食之,甚治腰腳不遂。”明·李時珍亦曾記載:“治腎虛腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十余顆,次吃豬腎粥助之,久必強健。”

  13.干姜
  干姜溫中散寒,健胃活血,枸杞子滋補肝腎,益精明目,可以治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過,姜性辛溫,只能在受寒情況下應用,且用量大了很可能破血傷陰。

  中醫認為,姜是助陽之品,所以自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。而現代臨床藥理學研究發現,姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時興奮人體多個系統的功能,還能調節男性前列腺的機能,治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙。

  干姜:治療腎虛陽痿
  取雄鯉魚1尾(約500克),干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內之魚臛(雄魚腹中白色果凍樣物質,為雄魚精囊腺),加入干姜、枸杞子同煎。煮開,加料酒、鹽、味精適量調味即成。空腹時服食,隔日吃1次,連服5日。

  干姜溫中散寒,健胃活血,枸杞子滋補肝腎,益精明目,此藥膳可以治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。
  如果有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀,就不適宜用姜了。

  14.山藥
  又名薯蕷、淮山、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯。性平,味甘。補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等癥,皆可服之。

15.枸杞子

16.何首烏

17.狗肉

18.蝦子

19.蠶蛹

20.胡桃肉

21.熟地


黑芝麻糊 黑米、黑豆、黑木耳


生活護理:
1 多做手,腳部按摩,促進血液循環
2 戴手套,洗手時多用溫水;多用熱水泡腳
3 適當多吃些羊肉,鵪鶉,海帶,紫菜,動物肝,胡蘿卜,桂圓,芝麻,葵花籽及辛辣之物,體質虛弱的喝些雞湯,月經量多的女性多吃些富含鐵,鈣的食物
4 睡眠充足,暖和
5 仍要堅持適當運動
6 保持心情愉快
7 保持正確的生活規律,穿得暖些


祖國醫學對老年人白發的成因也早有精辟的論述。古人指出:人體毛發的生長發育與腎氣的盛衰關系密切。隋朝《諸病源候論》中寫到:若血氣虛,則腎氣弱,腎氣弱,則骨髓枯竭,故發白。


什么是腎陰虛和腎陽虛?

中醫理論:陰虛生內熱,陽虛生外寒

腎陰虛,表現為口干舌燥、皮膚瘙癢、失眠多夢、心情煩躁、腰酸膝軟、手足心熱、耳鳴頭暈等癥狀。另外,女子會出現便秘、經少甚至經閉等表現。

腎陽虛,表現為面色白或黝黑、腰膝酸疼、精神不振、手足冰冷、畏寒怕風、腹瀉、身體浮腫等。此外,女子會出現不孕、遺尿、浮腫、性欲低下等癥狀。

腎陰虛多發生在中青年,腎陽虛多發生在中老年,腎陰虛容易有虛熱的一些癥狀,腎陽虛有怕冷的癥狀。在性功能這塊,腎陰虛是容易早泄遺精的比較多,腎陽虛的陽萎的比較多。當然有共同之處,比如說腰酸乏力,四肢酸軟等等,這個是共同的癥狀。


什么是陽虛?

陽虛指陽氣虛衰的病理現象。陽氣有溫暖肢體.臟腑的作用,如陽虛則機體功能減退,容易出現虛寒的征象。常見的有胃陽虛.脾陽虛.腎陽虛等。陽虛主癥為畏寒肢冷.面色苔白.大便溏薄.小便清長.脈沉微無力等。

宜忌原則

陽虛體質宜吃性屬溫熱的食物,宜吃具有溫陽散寒作用的食品,宜溫補忌清補,宜食熱量較高而富有營養的食品。忌吃性寒生冷之物,忌吃各種冷飲,忌吃各種生冷瓜果。

陽虛5大癥狀:

畏寒怕冷,四肢不溫:這是陽虛最主要的癥狀。陽氣猶如自然界的太陽,陽氣不足,則內環境就會處于一種“寒冷”狀態。

完谷不化:指的是大便中夾雜未消化食物。古人對此現象的產生有一個形象的比喻,食物的消化就好比要把生米煮成熟飯,胃就好比是煮飯的鍋子,而陽氣就好比是煮飯用的火,沒有“火”,米就無法煮成“飯”。所以當陽氣不足時,則進入胃中的食物也就無法很好地“腐熟”(消化),而直接從腸道排出。

精神不振:陽氣不足,細胞的生命活動衰退,所以表現為萎靡懶動。

舌淡而胖,或有齒痕:體內水分的消耗與代謝,取決于陽氣的蒸騰作用。如果陽氣衰微,對水液蒸騰消耗不足,則多余水分蓄積體內,導致舌體胖大。舌體胖大,受牙齒擠壓而出現齒痕。

脈象沉細:陽氣不足,不能鼓動脈管,所以脈象沉細無力。

陽虛體質的發病趨勢

“陽氣”能抵御惡劣氣候對人體的影響。陽虛體質易受寒冷、潮濕傷害,引起關節、肌肉等組織的疾病;

陽虛體質免疫功能低下,容易感冒,或發生其他疾病,病情反復不愈;

陽虛體質產熱不足,引起血管收縮,循環受阻,大腦長期供血不足,易導致腦功能減退,進而造成腦萎縮;體質消化功能減退,易導致慢性腹瀉,消化不良,營養不良,貧血,或水腫等;體質生殖系統功能減退,易導致不孕、不育。

陽虛體質的食物調養

陽虛體質應當重點補陽氣。下列食物適宜陽虛體質的調養。例如:鹿肉、羊肉、狗肉、牛肉、牛奶、羊奶、童子雞、鵝肉,麻雀、蝦、鰻魚、魚鰾、辣椒、韭菜、大蒜、生姜、糯米、黑米、薏米、甘薯、山藥、芡實、扁豆、麥芽糖、桂圓、紅棗、栗子、銀杏、胡桃、荔枝、菠蘿、桃、杏、櫻桃、楊梅、黑砂糖、桂皮、胡椒等。

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